Российским полярникам начиная с 2020 года удалось вырастить на антарктической станции «Восток» 200 сортов овощных и бахчевых культур, сообщили РИА Новости представители Арктического и антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ).
«В период с 2020 года по настоящее время исследованы особенности роста, развития, формирования продуктивности и качества продукции у более 25 видов и 200 сортов овощных и бахчевых культур в фитотехкомплексах-оранжереях на станции «Восток» и на агробиополигоне ФГБНУ АФИ», — рассказала научный руководитель проекта Гаянэ Панова.
Начальник станции Дмитрий Башмашников отметил, что в рационе полярников всегда присутствует свежая зелень.
«Среди выращенных в этом году растений — японская, пекинская, пурпурная и китайская листовая капуста, рукола, репа, горчица, салат, щавель, петрушка, сельдерей, укроп, мангольд, базилик, а также томат, перец, огурец и арбуз», — сказал Башмашников.
Как сообщили в пресс-службе ААНИИ, в 2026 году ученые планируют вырастить на станции садовую землянику.
По словам ведущего геофизика станции Сергея Ступникова, процесс выращивания и наблюдения за развитием растений вызывает у полярников интерес и положительно влияет на их эмоциональное состояние.
Источник: https://ria.ru/20251122/antarktida-2056749306.html
